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Egressas de Nutrição aprovam artigo em Revista

Egressas de Nutrição aprovam artigo em Revista

Artigos científicos de egressas do Curso de Nutrição do IELUSC foram aprovados na Revista Brasileira de Nutrição Esportiva (RBNE). Os artigos são resultados dos Trabalhos de Conclusão de Curso das egressas e foram elaborados em 2017, com orientação da professora Ma. Sônia dos Santos Toriani.

A RBNE é uma publicação do Instituto Brasileiro de Pesquisas e Ensino em Fisiologia do Exercício (IBPEFEZ), é de periodicidade bimestral, com publicação de artigos científicos, fruto de pesquisas e estudos de cientistas, professores, estudantes e profissionais que lidam com a Nutrição e a suplementação com fundamentação na fisiologia humana no âmbito do esporte, da estética, da educação e da saúde.

Tema: Desidratação em bombeiros militares após treinamento de combate a incêndio
Autores: Alessandra Pires da Silva, Ma. Sônia dos Santos Toriani, Dra. Érika Dantas de Medeiros Rocha e Ma. Patricia Carvalho.

 

Tema: Perfil nutricional e antropométrico de adolescentes velocistas praticantes de atletismo de Joinville/SC
Autores: Caroline Aparecida Vitório, Ma. Sônia dos Santos Toriani, Dra. Érika Dantas de Medeiros Rocha e Me. Paulo Henrique Foppa de Almeida.

 

Tema: Perfil nutricional e frequência do consumo de bebidas alcoólicas entre jogadores adolescentes de voleibol da cidade de Joinville/SC.
Autores: Julia Franzener, Ma. Sônia dos Santos Toriani, Dra. Erika Dantas de Medeiros Rocha e Esp. Wigand Decker Junior.